Колбасные мисочки с яйцом

яйцо в колбасе Рецепты
яйцо в колбасе
мисочка с яйцом

Быстрое, интересное и недорогое блюдо (фактически яичница с колбасой). Детям точно понравится.

Ингредиенты:

  • 100 граммов толстой вареной колбасы;
  • 4 яйца;
  • 50 граммов твердого сыра;
  • подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, зелень.

Кольцами порезать колбасу (4 куска). Выложить на прогретую сковородку. Вы увидите, что по мере жарки кругляши колбасы начнут образовывать «мисочки». Вбиваете в эти «мисочки» яйца. Солите, перчите.

Сыр нужно натереть на крупной терке. Натертым сыром посыпаете «мисочки».

Сковороду закрываете и продолжаете жарку до готовности (сыр расплавится, яйцо прожарится).

После выложить каждую «мисочку» на тарелку, посыпать зеленью.

Все, можно подавать.

Поделиться с друзьями
Xitro
Оцените автора
Добавить комментарий

Каталог webplus.info

влажность:

давление:

ветер: