Запеканка из тыквы и лапши

запеканка из тыквы Рецепты
Рецепт про тыкву в горшочке, который превратился в рецепт запеканки.

Прочла я рецепт в кулинарной книге про тыкву из горшочка, решила приготовить. Вышла запеканка.

По рецепту:

  • тыква 1 кг;
  • лапша 200 граммов;
  • яйцо 4 штуки;
  • сахар 50 граммов;
  • сливочное масло 50 граммов;
  • подсолнечное масло, соль, корица

Тыкву нужно мелко порезать, подсолить и обжарить на растительном масле. Лапшу отварить, слить воду и смешать с обжаренной тыквой.

Яйца взбить с сахаром и влить в смесь тыквы с лапшой. Добавить корицы. Все перемешать

Заготовку сложить в форму или горшочек. Запекать в духовке около 5ти минут при температуре 180оС.

Моя версия

Ингредиенты по рецепту взяла. Обжарила тыкву и отварила макароны «паутинка». Смешала макароны с обжаренной тыквой в той же сковороде, где и жарилась тыква.

Яйца взбила, но без сахара, поскольку тыква сама по себе была сладкой. Влила яйца в макароны с тыквой. Сверху посыпала корицей.

Сковородку накрыла крышкой и поставила на плиту запекаться минут на 5.

Получилась прикольная запеканка.

запеканка из тыквы
запеканка из тыквы
Поделиться с друзьями
Xitro
Оцените автора
Добавить комментарий

Каталог webplus.info

влажность:

давление:

ветер: